ホタルイカ情報

３日前と今日の朝2時から採れていた様子
写真はホタルイカを採っていた方のイカです

バレンタインデー

今日は、バレンタインか～　俺には関係ね～　と思い仕事を終了で事務所に戻ったら

事務姉ちゃんが何やら持って来た？OOさんとOOさんと・・・からと、バレンタインは関係ないと思ってたのでビックリ

バレンタインチョコもらうと嬉しいですね～

美味しく頂きました　　ありがとうございます。

でも～

ふかみ食堂

いつも道を走っていると、目立つ看板あるのでいつも気になっていたので今日、行く事にした
丼系のお店見たいですね、しかも油濃メニューばっかり
食べてみると量はあまりないが写真の通り天ぷらが多いので、もう少しご飯が多いと良かったような気がします
それから、、天ぷらの衣に最初からソース味が付いていてご飯には少しだけ、タレがかけられていました

最初は調子良く食べましたけどやっぱり、最後は、天ぷらだけが残ってしまい大変だったけど残さないで食べました。
ご馳走さま

お米の精米

正月迄に精米してね？と言われていたので、前にもらった米を精米する事に

近所にある精米所にゴー



まず玄米を投入



次は袋をセット



精米中



精米完了

精米前は黄色見たいな色でしたが、精米後は真っ白、美味しそうな米になりました



比較


米袋１袋が３０キロもあり運ぶのが大変、腰が痛いのでで車の積み降ろしも辛いでも嬉しい辛さ？？？？？です

これから美味しく毎日食べれます、有り難く頂いています、また来年もタダでください、無理か？？？？？

花咲ガニ

皆さん花咲カニを知っていますか、茹でたら真っ赤になるカニです,捕れる場所は北海道の一部でしか捕れません、主に根室沖で捕れています

このカニはトゲトゲで殻が固く、食べにくいです、でも食べたら病みつき美味しい、甘くて濃厚　美味い

購入方法は現地に行くか、ネットで購入するしかありません、他の地方で販売している所は見たことがありません

ちなみに花咲ガニ祭りもやっているみたいです、食べに行くツアーもあるみたい

富山ブラックラーメン

親戚が遊びに、きたので、富山ブラックラーメンを食べに行く事に

味が辛いよと言うと

大丈夫辛口だから

まずは、大喜根塚店へ




食べ始めて直ぐに、これは？と合図ここには始めから無いと言うと、不満そうな顔

コショウです、ありえない

まだ辛い店に行くと聴いたら行くと即答

大喜本店へ






食べ始めて直ぐに、満足顔

さすがにここでは合図は有りませんでした

まだ辛くても大丈夫らしい

その後は、八尾と合掌集落へ観光、皆さん楽しめたみたい良かったで〜す




自分、初めての大喜のハシゴ、ブラックラーメンはかなり辛いです、辛い様で、塩っぱいです

でも平気、高校生の娘が平気なんです、かなりの辛口らしい、二軒目の店では食べきれない人も

でもチャーシューは厚みも在り美味しいと、評判はよかったです

皆さんに楽しんで、帰ってもらい良かった、娘は、大喜本店にまた行きたいそう、

いくらでも連れて行きますよ、また来てね待ってるよ～　　(o・・o)/~

初物

今日、家に帰ると流しにフキノトウが置いてあった
聞いて見ると自分で取ってきたそうだ
明日の晩のオガズみたいだ

もうフキが取れる時期なんですね
季節を感じます


早く食べたい

しょんのび村のまんじゅう

じょんのび村、最後の紹介です

それは、ほんのびまんじゅう

じょんのび村だから、ほんのびまんじゅう？

皆さんも、そう　思いませんか？

食べた感想はかなり甘い

皮も甘い、何か黒糖が入っているみたいで、もちもちした食感

中身はもちろんアンコ、これもかなり甘い

皮もアンコも甘過ぎなので会社に持っていったら

好評だったみたい、？

で　現物がこれ

チーズ柿の種

先日書いた柿の種、社長婦人がやっぱり吠えた、これがほしかったと、
かなり喜んでいました
一袋しかないのまだ欲しかったと言われたが
お金が無かったので一袋しか買えませんでした
自分は貧乏人、安い物ですが買えません
でもこの柿の種は非常においしいです
普通、柿の種は辛いですが、このチーズ柿の種は
チーズがコーティングされていてまろやかになっている
チーズが好きな人は是非食べて
チーズが嫌いな人は食べないで

チーズ柿の種

チーズ柿の種皆さんは知ってますか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うちの社長婦人が大好きだと言ってました
言ってたつうか吠えてました
三回ぐらい大好きーと吠えていた
こわーこわーこわー
自分も大好きです吠えませんが　笑う